Los probióticos pueden ayudar a prevenir el maní …

Los probióticos pueden ayudar a prevenir el maní ...

Las bacterias en el intestino pueden ayudar a proteger a los ratones contra alergias a los alimentos de maní, de acuerdo con un nuevo estudio. Los hallazgos sugieren que los probióticos pueden ayudar a tratar o prevenir estas alergias a los alimentos potencialmente letales en las personas, dicen los investigadores.

"Hemos visto un cambio generacional en la prevalencia de alergias a los alimentos," dijo el autor del estudio Cathryn Nagler, un inmunólogo de la Universidad de Chicago. "Cuando estaba en la escuela primaria, mis hermanos y yo comieron mantequilla de maní y jalea para el almuerzo todos los días. Ahora, aulas de mis hijos son libres de maní – se estima que, en los EE.UU. en la actualidad hay dos niños en cada aula con potencialmente mortal respuestas alérgicas a los alimentos."

Estudios anteriores han sugerido que los cambios modernos en la dieta, la higiene y el aumento del uso de antimicrobianos podrían perturbar la microbiota del cuerpo, la población de bacterias que viven naturalmente en y sobre las personas. Este cambio, a su vez, podría aumentar la susceptibilidad de las personas a las alergias alimentarias, dicen los investigadores.

Para ver cómo los cambios en la microbiota del intestino pueden influir en las respuestas alérgicas a los alimentos, Nagler y sus colegas experimentaron con ratones libres de gérmenes, que nacieron y se criaron en condiciones estériles para no poseen los microbios dentro de ellos, y los ratones tratados con antibióticos como los recién nacidos , que han reducido significativamente los niveles de las bacterias del intestino en comparación con los ratones normales. Los investigadores expusieron a estos roedores a los alergenos – las sustancias que causan reacciones alérgicas – de maní. Ambos grupos de ratones experimentaron respuestas inmunes fuertes, generando niveles significativamente más altos de anticuerpos frente a los alérgenos de cacahuete que los ratones con bacterias intestinales normales.

Entonces, los científicos investigaron qué tipos de bacterias intestinales. en su caso, podría ser dada a los ratones para evitar que desarrollen alergias a los cacahuetes. Ellos encontraron que cuando una clase de bacterias llamadas Clostridia se implantó en los intestinos de los ratones, podría tanto evitar estos ratones de desarrollar una alergia al cacahuete y revertir cualquier sensibilidad que tenían a los alérgenos de cacahuete.

Clostridia son una clase muy diversa de bacterias, y también son comunes en los seres humanos. Hay Clostridia tóxicos, tales como Clostridium difficile . pero los tipos de clostridios utilizados en el nuevo estudio no incluyó el tipo tóxico, dijo Nagler.

Los científicos analizaron la actividad genética de las células intestinales en ratones que poseían clostridios. Encontraron que Clostridia estimuló las células de las capas más exteriores de los intestinos de ratones para generar altos niveles de una molécula conocida como interleucina-22, lo que redujo la forma permeable los intestinos fueron a los alérgenos alimentarios. Cuando los intestinos fueron menos permeable, menos alérgenos llegaron al torrente sanguíneo, donde podrían haber provocado lo contrario reacciones alérgicas.

Otros hallazgos recientes han hecho cada vez más claro que los microbios intestinales tienen muchas funciones importantes dentro del cuerpo. Por ejemplo, ayudan a hacer algunas vitaminas esenciales y descomponer la fibra dietética no digerible de lo contrario. También liberan señales que ayudan a la función del sistema inmunológico.

"Hemos evolucionado conjuntamente con nuestra microbiota durante miles de años," dijo Nagler. "Parece que una consecuencia de algunos de nuestros hábitos de estilo de vida del siglo 21 ha sido la interrupción de nuestra relación con las comunidades de bacterias comensales (amistosos) que residen en nuestra piel y las mucosas, y en particular en el intestino."

Los investigadores han presentado una patente para desarrollar maneras de prevenir las alergias alimentarias, y planean trabajar con empresas de biotecnología para diseñar este tipo de terapias probióticas.

Los investigadores sugirieron que otras bacterias comensales también pueden ayudar a regular la tolerancia del cuerpo de alérgenos alimentarios. "Todavía tenemos mucho que aprender sobre la microbiota comensal," dijo Nagler.

Nagler y sus colegas detallaron sus hallazgos en línea del 25 de agosto en la revista Proceedings de la Academia Nacional de Ciencias.

Livescience.com. Todos los derechos reservados.

PUESTOS RELACIONADOS

  • Los probióticos pueden ayudar a aliviar temporada …

    Crédito: Warren Goldswain / Shutterstock.com Los probióticos, o buenas bacterias, puede ser útil para las personas con alergias estacionales, una nueva revisión sugiere. Los investigadores…

  • Los probióticos pueden quemar grasa del vientre …

    Crédito: Ljupco Smokovski | Tiempo de sueños Los suplementos que contienen bacterias vivas, llamados probióticos, puede quemar la grasa abdominal, según un nuevo estudio pequeño. Normalmente se…

  • Los probióticos podría ayudar a prevenir …

    La diversidad de bacterias está representado en este artista renderizado. Sólo siete de cada 50 mujeres que recibieron un probiótico para restaurar las bacterias que ocurren naturalmente…

  • Alergia al maní Probióticos cura …

    De acuerdo con la Extiéndelo . hay cerca de 15 millones de personas con alergias a los cacahuetes en Estados Unidos solamente. Estos nuevos hallazgos podrían cambiar la vida de muchos niños y…

  • tratamiento de la alergia al maní puede ayudar …

    LONDRES – Una terapia experimental que alimenta a los niños con alergias a los cacahuetes pequeñas cantidades de harina de maní ha ayudado a más de 80 por ciento de ellos comer con seguridad un…

  • Los probióticos pueden matar el mal aliento …

    La causa principal del mal aliento son las bacterias. Algunas bacterias emiten olores malolientes como un subproducto normal de su vida. Normalmente, sólo hay un pequeño número de bacterias en…

También te podría gustar...