Clases de Cocina recreativas …

Clases de Cocina recreativas ...

Mira lo que se cuece en Haddonfield! Liberar a su cocinero interno en nuestra divertida deliciosamente, técnica basada, clases prácticas de cocina. Tenemos clases para cada jugada venido nivel con nosotros en la cocina, y luego cenar con nosotros en nuestra mesa de granja. Después de todo, siempre se trata de la comida! En la Escuela de Cocina de la cocina se dedica a la enseñanza de habilidades de la cocina real, no sólo un menú. Así que, aunque la mayoría de las clases presentan una cocina, que es la técnica subyacente que informa a nuestras clases. Una vez que han aprendido los métodos de cocción adecuados, dejar volar la imaginación y el paladar te llevan en un viaje culinario!

Clase de matrícula es de $ 70, a menos que se indique lo contrario. Al final de la clase, nos sentaremos juntos para degustar todos los platos que hemos creado! Eres Bienvenido a traer su vino favorito o cerveza a emparejarse con nuestro menú.

partes privadas de cocina – ¿sabía usted que usted puede reservar un evento privado en In The Kitchen cualquier día de la semana? Traer su grupo de lectura, el anfitrión de una fiesta de cumpleaños, ducha, soltero o despedida de soltera, o sus gourmet y vinos clubes y tener una explosión en en la cocina!

Casi todas nuestras clases tienen una opción vegetariana y libre de gluten, así que vamos a saber su preferencia al registrarse.

Usted es bienvenido para diseñar su propia serie de tres clases por $ 200 por estudiante, y cuatro clases de $ 265 por estudiante.

Puede reservar una privada en una clase con el chef! El precio es de $ 300 por una clase de 1 hora y media. Puede añadir un segundo estudiante por $ 50 adicionales

Las clases tituladas realmente rápido, muy fácil, realmente delicioso están diseñados para conseguir comida muy rápido y fabuloso en su mesa a toda prisa. Recogemos un poco el ritmo, y podría estar cocinando «au pif» -por la nariz-en lugar de con recetas.

¡Espero verlos a todos pronto!

Habilidades de julio de 25 cuchillas
Una clase Core Técnica. Aprender de seguridad cuchillo y todos los recortes que va a necesitar para sus aventuras de cocina. habilidades adecuadas cuchillo le ayudarán a convertirse eficiente en la cocina – el bono es que los alimentos se verá elegante y bella, y cocinar a la perfección cada vez!

CASO 12 julio-PRIVADA

Julio 19-sabores para condimentar su vida
Hummus con pan plano en Za’atar; Filete De Flanco con Chimichurri; Salmón asado con romesco; Las fresas asadas con vainilla

De 26 de julio de pescado de cocina
Sartén sartén balsámico y salmón glaseado con miel; Provenzal de pescado en Pergamino con tomates, aceitunas y albahaca; Tacos de camarones se sirven estilo Baja repollo con Mango y aguacate Crema

20 de julio de sabor de Italia
Bucatini all’Amatriciana; La parrilla de la Toscana filetes estilo con romero y limón; Tiramisu helados

27 de julio del -Sabor Tailandia
Ensalada de pepino; Pollo con salsa de maní Estado; Curry rojo camarones de coco con fideos; Mango arroz pegajoso

De 14 de julio de Bastille Day-Un en la tradición de la cocina!
Picque-Nique: cruditè con alioli; Chamuscado costilla filetes de ojo con Hierbas mayonesa, cebolla caramelizada rojas y rúcula; Tocino atado ensalada de patata francesa con vinagreta de Dijon; Vino rosado

De 21 de julio de Verano en España
Mejor Gazpacho con camarones a la parrilla; Chorizo ​​y pollo paella; Sangría de durazno

De 28 de julio de verano en Italia
Tomate y tarta de ricotta fresca con aceite de albahaca; Ensalada de rúcula con vinagreta; Piccata camarones con Alcaparras & Limón; Biscotti de chocolate

15 de julio de Grill It!
Bruschetta con la parrilla caramelizadas balsámico cebollas y tomates derretidos; Filete a la plancha con salsa chimichurri; Patatas del pececillo la plancha con vinagreta ahumada tocino; Los melocotones a la parrilla con crema batida Amaretto

De 22 de julio de frescos de la granja
Patatas fritas de queso con ensalada César; Filete a la plancha con salsa verde de verano – ensalada de maíz con tomate y albahaca – Peach Crostata

De 29 de julio de verano en la Provenza
Ensalada pisto; La parrilla Nicoise de atún; Melocotones en vino rosado con Chantilly

De 2 de julio de acontecimiento privado

De 9 de julio de acontecimiento privado

Sabores de julio 16-Verano
Hongos silvestres y Chevre Tarta; Solomillo de ternera con salsa verde; Tarta de frutas de verano con glaseado de chocolate

Julio 23 Cena-Verano en España
Serrano envuelto Ensalada con figuras; Paella clásico con chorizo, camarones, y pollo; Flan

Julio 30 Cena-Verano en el pórtico
El suero de pollo frito horno; Ensalada de patata con crujiente de tocino; Crujiente de Blackberry con helado

17 de de julio de -Sauce Taller
Aprender las técnicas de toma de salsa con gran clásica y Salsas modernos: Espárrago con la holandesa; Lomo de cerdo con Blackberry gastrique; Salmón con Charmoula; Bistec de falda con Chimichurri

24 de julio de Chill Out con el chef Jess!
Decadente, soñador, y cremosos helados y sorbetes – Triple chocolate; lavanda miel de vainilla; menta de la frambuesa

Del 31 de julio Taller de Pasta Fresca
Pasta hecha a mano es una de las habilidades más fácil y más satisfactorio de cocina para dominar.
En nuestro menú: Gnocchi; pappardelle; garganelli

1 de agosto de frescos de la granja
Patatas fritas de queso con ensalada César; Filete a la plancha con salsa verde de verano; Ensalada de maíz con los tomates y la albahaca; Peach Crostata

8 de agosto de Sabores de Charleston
Pimiento queso con pan tostado Pullman; Camarones y sémola clásica; Zapatero de fruta con una caída de las galletas

15 de agosto de Julia ‘s cumpleaños!
En honor a Julia Child ‘s cumpleaños, por favor, únase a nosotros para nuestra celebración anual 12 de Julia’ s la vida, y su contribución a la inspiradora forma de cocinar, comer y pensar en la comida. En el menú, algunas de las recetas favoritas de Julia ‘s de su tiempo en la Provenza.
cebolla caramelizada-pissaladiere en una corteza de pastelería shatteringly quebradizo; Chamuscado atún fresco con crujiente de patatas del pececillo y Lemony confitado; Ciruela Tarta Tatin
22 de agosto de verano en la que ‘s mejor
Tarta vegetal agricultores de mercado con queso de cabra local; Ensalada de Farro con los tomates de la herencia y hierbas de verano; Sartén sartén maíz fresco con el calabacín, Poblanos, Cilantro y Cotija; Cobbler fresco fruta de hueso

Agosto 2-Knife Skills
Una clase Core Técnica. Aprender de seguridad cuchillo y todos los recortes que va a necesitar para sus aventuras de cocina. habilidades adecuadas cuchillo le ayudarán a convertirse eficiente en la cocina. La ventaja es que los alimentos se verá elegante y bella, y cocinar a la perfección cada vez!

De 9 de agosto de salsa Taller
Aprender las técnicas de toma de salsa con gran clásica y Salsas modernos: Espárrago con la holandesa; Lomo de cerdo con Blackberry gastrique; Salmón con Charmoula; Bistec de falda con Chimichurri

Agosto 16-Heat Transfer-todas las técnicas y métodos de la gran cocina!
Marchito; Saltear; Parrilla; Asar; Escalfar; Asado; Cocer a fuego lento

Sabores del 23 de agosto de Charleston
Pimiento queso con pan tostado Pullman; Camarones y sémola clásica; Zapatero de fruta con una caída de las galletas

30 de agosto de Bistro en el hogar
Ensalada Bistro con vinagreta clásica; Filetes de sartén con mantequilla bearnesa; Profiteroles con helado

3 de agosto; 10 de agosto; 17 de agosto
$ 200 para la serie de tres clases
Esta serie de clases ha sido creado para el cocinero del principiante, o para cualquier persona que podría haber perdido un paso en el camino en sus aventuras culinarias. Las clases están diseñadas para ayudarle a ser más eficaz y eficiente en la cocina, y para ayudar a desarrollar y definir su paladar y su propio estilo de cocina. Las habilidades aprendidas en estas clases sirven como fundamentos sobre los que construir un repertorio de platos. Los estudiantes tendrán tiempo uno a uno con el chef cada clase para asegurar el éxito en sus nuevas habilidades.

Clase I – habilidades con el cuchillo: Ser más eficientes a medida que aprende para rebanar y cortar en dados, chiffonade y juliana como los profesionales, y el cuidado de sus cuchillos correctamente.
Clase II – Salsas y las poblaciones de: De lo tradicional a lo contemporáneo, salsas y las acciones son los bloques de construcción de deliciosos platos: Madre Salsas; Pequeño (secundaria) Salsas; Gastriques
Clase III – Cocer, Sear, Salteado, asado & Parrilla: El nombre contiene hacer una deliciosa cena, mientras que el aprendizaje de las técnicas de la gran cocina.

24 de agosto de salsa Taller: Clásica y Moderna
Salsas son la columna vertebral de la cocina! Añadir estos a su repertorio y nunca tener una comida aburrida! Holandesa; Besamel; chimichurri; gastrique; Tahini

De 4 de agosto de verano en la Provenza
Ensalada pisto; Nicoise de atún; Pollo del estragón; Melocotones en vino rosado con Chantilly

11 de agosto de Sabores de Vietnam
Rollos de verano vietnamita con camarones y mango; La parrilla carne ensalada; Fried Bananas coco

18 de agosto de verano en la Baja
Tacos de camarones con limón Crema; Jícama repollo; Guacamole; coco tostado galletas

25 de agosto de verano en Nueva Jersey
Tomate de la herencia Panzanella; Tortas de cangrejo braseado con salsa de maíz fresco y Ancho confitado; Pastel de durazno con Blackberry Granita

Cena 5 de agosto de picnic mediterránea
Ensalada con queso feta, aceitunas, pepinos, pimientos rojos y vinagreta con hierbas; Pollo a la parrilla con berenjena, calabacín y cebolla dulce Pita con tzatziki; Ensalada tabulé; Hummus; Melocotones helados a la parrilla

12 de agosto de verano!
Ensalada panzanella; Pasta con mozzarella fresca y berenjena; Bistec a la florentina; Crostata con las frambuesas

Agosto 19 Cena-verano en la Toscana
Pizza con la parrilla y tomates de la herencia y mozzarella fresca; Filetes de la Toscana con Rosemary; Fruta a la plancha con miel y mascarpone frescos

26 de agosto de Pasta Taller:
Fettucine con los guisantes y jamón; Ravioli de queso fresco con salsa de tomate Marcella ‘s; Papardelle con mantequilla de ajo Camarones

6 de agosto de cena en Capri
Bruschetta con pimientos rojos asados ​​Piñones y Pasas de oro; Espaguetis con ajo y limón; Paillards la sartén de pollo con crujiente de jamón y romero; Mousse de limón

13 de agosto de verano en Nueva Jersey!
Aquí, en Nueva Jersey somos tan afortunados de poder disfrutar de la abundancia de nuestros campos, deliciosas frutas de nuestros huertos, y las uvas de nuestras viñas. Podemos comer carne de cerdo y cordero criado de forma sostenible, o podemos arrancar nuestra cena del mar. Ven a cenar con nosotros en todo su esplendor locavore!
Tomate de la herencia Panzanella; Tortas de cangrejo braseado con salsa de maíz fresco y Ancho confitado; Pastel de durazno con Blackberry Granita

20 de agosto de Cena en París
Ensalada de lechuga bebé con Canapé de queso de cabra y vinagreta de jerez; Sartén sartén con costra de hierbas costillas de cordero; Ollas de chocolate de crème

27 de agosto -El verano Sabores
Ensalada de jamón y nectarina con mozzarella batida; Filetes a la plancha con mantequilla de hierbas frescas; La parrilla ensalada de patata; tarta de chocolate

7 de agosto -El verano tartas
Oh tan impresionante, infinitamente variable y tan fácil como pastel! Descubre dos no-no técnicas de concha tarta, y limaduras de deliciosos: Gruyere con Summer
Verduras y hierbas frescas; Peach Crostata; Limonada; De vainilla crema de pasteles

14 de agosto de verano en Nueva Jersey
Aquí, en Nueva Jersey somos tan afortunados de poder disfrutar de la abundancia de nuestros campos, deliciosas frutas de nuestros huertos, y las uvas de nuestras viñas. Podemos comer carne de cerdo y cordero criado de forma sostenible, o podemos arrancar nuestra cena del mar. Ven a cenar con nosotros en todo su esplendor locavore!
Tomate de la herencia Panzanella; Tortas de cangrejo braseado con salsa de maíz fresco y Ancho confitado; Melocotón y Blackberry Crostata

21 de agosto de Chill Out con el chef Jess!
Decadente, soñadora y cremoso helados y sorbete de chocolate triple; lavanda miel de vainilla; menta de la frambuesa

28 de agosto de taller de fabricación de queso
Aprender a tirar de mozzarella fresca, hacer «ricotta», y una mantequilla fresca de lujo. Vamos a armar un fabuloso antipasti y tienen una fiesta!

¡Espero verlos a todos pronto!

POR FAVOR LLAME PARA REGISTRARSE

PUESTOS RELACIONADOS

  • Clases de cocina, clases de Escuela Rouxbe hornear en línea.

    Lecciones Cooking School clases de cocina Rouxbe le permiten aprender más acerca de un tema específico, centrado. Por ejemplo, es posible que quieran aprender a cocinar pasta, cacerola fríe que…

  • Clases de cocina en línea – en línea …

    Formación y certificación paquete de examen Dé vuelta a su amor por la cocina en una carrera con clases de cocina en línea. Cocina Gourmet de Ashworth College y clases en línea de catering le…

  • Clases de cocina en Plano – Ofertas …

    Torta del carrusel, Inc. Richardson, TX US La selección de comestibles en el mercado central son perfectos para proporcionar grandes comidas caseras o compradas en la tienda para usted y / o su…

  • Nuestra Lizzy, vegetariana de cocina …

    Hola, soy Lizzy Si quieres comer una dieta saludable, están cansados ​​de comer las mismas comidas, o simplemente encontrar libros de recetas demasiado complicado, Nuestra Lizzy es la escuela…

  • decoración de tortas clases particulares …

    Llévese los amigos. Vamos a prestar los Fun! No sólo vendemos los suministros para hornear y decoración que necesita para crear una pieza de arte comestibles, pero también tenemos una variedad…

  • decoración de tortas clases particulares …

    A partir de las clases de azúcar que adorna ¿Quieres darle a esa persona especial una tarta de cumpleaños personalizada o un pastel de San Valentín romántico, o acerca de cómo hacer que su…

También te podría gustar...