Polvo de crema de café ISN t …

Polvo de crema de café ISN t ...

(NaturalNews) Cada día, millones de estadounidenses se suman en polvo para café "desnatadora" productos a sus tazas de la mañana de Joe porque creen equivocadamente que estas sustancias son de alguna manera más saludable que la crema de verdad. Pero poco saben que la mayoría de productos que contienen crema de café sin crema real, o alimentos para el caso, ya que son realmente nada más que una mezcla astuta de productos químicos tóxicos.

Cuando cremas para café en polvo llegaron por primera vez en la escena en los años 1950, que en realidad contenían crema de verdad deshidratado y azúcar, lo que les una fuente conveniente, no perecederos de la crema para el café hecho. Con el tiempo, sin embargo, los fabricantes comenzaron a eliminar gradualmente la crema, y ​​reemplazarlo con cosas como los aceites vegetales procesados, estabilizantes, edulcorantes químicos y otros aditivos que eran menos costosos y que más fácilmente disuelto en el café.

Hoy en día, el bote promedio de la llamada "desnatadora" sustituto no contiene un rastro de comida real, al menos no a los alimentos en el sentido técnico de la palabra. Tomar la marca Coffee-Mate de crema de café, por ejemplo. El sabor original en polvo contiene sólidos de jarabe de maíz, aceites vegetales hidrogenados, y un puñado de estabilización, emulsionantes y saborizantes químicos (http://www.coffee-mate.com).

No sólo no hay "crema" de cualquier tipo en polvo original de Coffee-Mate, pero también hay ingredientes naturales de alimentos de ningún tipo. Es por esto que en algunos países se requiere que los aditivos en polvo para café serán llamados "blanqueadores" más bien que "cremas," ya que en realidad no contienen ninguna crema de verdad.

Aunque ambos se derivan de la comida real, sólidos de jarabe de maíz y aceites hidrogenados no son técnicamente alimentos propios. Para producir sólidos de jarabe de maíz, granos de maíz se transforman primero en almidón de maíz, que luego se trató químicamente con el ácido clorhídrico, una solución química altamente corrosivo, industrial, que también se utiliza para hacer que los materiales de plástico. El líquido gelatinoso resultante se procesa de nuevo y se seca para formar cristales secos – delicioso, ¿eh?

Y los aceites hidrogenados se producen mediante un proceso químico similar que consiste en someter ya calentada, presurizada, y aceites a diversos catalizadores químicos y metales como el níquel y el platino que cambian su densidad y estructura molecular altamente procesados. El producto final es la definición de un trans-grasa, que están vinculados a causar enfermedades del corazón y la muerte (http://www.naturalnews.com/027445_fat_fats_trans.html).

Entonces, hay ingredientes como caseinato de sodio, un derivado de la leche; mono- y diglicéridos; aluminosilicato de sodio; y sabor artificial, todos los cuales son no-alimentos también. El caseinato de sodio, por ejemplo, se deriva de una proteína de la leche conocido como caseína utilizando un proceso de extrusión química. La alteración química es tan importante que los EE.UU. Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ni siquiera considera que el producto final sea un producto lácteo.

Y aluminosilicato de sodio es un aditivo químico antiaglomerante, agente de flujo producido específicamente para su uso en artículos procesados ​​de alimentos, detergentes para ropa y otros, productos secos en polvo. Como su nombre implica, aluminosilicato de sodio contiene aluminio tóxico, que está vinculada a órganos y daños en los tejidos, trastornos óseos, problemas gastrointestinales, enfermedad de Alzheimer, el daño celular, y otros problemas (http://www.angelfire.com).

Si los productos lácteos es un problema para sus necesidades dietéticas, pero todavía desea agregar crema a su café, es importante leer siempre las etiquetas de ingredientes cuidadosamente y evitar todos los productos nata en polvo que contienen ingredientes artificiales.

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